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一种鱼排表皮的草莓味香芋糕点及其制备方法

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一种鱼排表皮的草莓味香芋糕点及其制备方法

面议

专利(申请号):201410073962X

专利 ID :CN103875774A

法律状态:专利权维持

更新日期:2021-09-27

所属分类:A21D13/08

委托平台办理

专利申请人:何传化

  万果交易保障

  源头对接,价格透明

  平台验证,实名审核

  合同监控,代办手续

  资金担保,风险赔付

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专利详情
一种鱼排表皮的草莓味香芋糕点,其特征在于由以下重量份的原料制成:小麦面粉20~30、鱼肉30~40、橄榄油50~60、蒜末4~6、葱末3~5、香芋粉60~70、草莓70~90、红豆30~40、蜜枣10~20、芦荟果肉15~20、椰奶8~12、菠菜12~16、玉米粉20~30、白砂糖12~15、海苔8~10、助剂4~5、水250~400;本发明是一种以混合的香芋、浓缩草莓汁、菠菜汁为馅的糕点,香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高,浓缩后的草莓汁味道更好,渗透更强,草莓口味一直被人们所爱好,脍炙人口;糕点的外包皮是一种混合的玉米粉和鱼肉泥,经过橄榄油的煎炸,味道更香,表皮更脆,内馅是一开始就通过蒸煮了的,所以油炸时间不用很长,不用担心长时间油炸导致的致癌后果,外松里酥,味道一绝。

专利交易流程

Patent transaction steps

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发明人变更声明
专利证书
手续合格通知书
专利登记簿副本
常见问题

Q:专利年费如何缴纳?

A:授予专利权当年的年费,应在授予专利权通知书中指定的期限内缴纳,以后的年费应在前一年度期满前一个月内预缴。如果没按规定时间缴纳或缴纳数额不足,可在年费期满之日起6个月内补缴,同时缴纳相应数额的滞纳金。

Q:专利的有效期是多少年?

A:发明专利20年;实用新型专利10年;外观设计专利10年。

Q:购买专利的时候要注意些什么问题?

A:1、专利有效期长短。每个专利都有一定有效期,例如实用和外观有效期10年,发明是20年。购买时需要留意您所购买的专利有效期还有多久。
2、专利权人。查看专利权人是否是出售专利者,专利权人是否有多个。避免出现出售者无权销售专利,签订合同无效的情况。
3、专利类型。专利名称会有多个类似,要确认您购买的专利是哪个类型的,与合同是否一致。
4、专利目前授权使用情况。该专利是否有许可转让甚至独占许可过,这些都需要在合同中列明,避免购买了独占许可的专利,而无法使用。
5、专利是否出于有权状态。(是否存在未及时缴纳年费或者被宣布无效等情况)

Q:买的专利多久能下证?

A:著录项目变更请求书递交后,一般1-2个月左右就会收到通知,国家知识产权局会下达《手续合格通知书》。